سازمان دامپزشکی کشور

   به گزارش روابط‌ عمومی اداره‌ کل دامپزشکی استان کردستان، جلسه کمیته استانی بهبود کیفیت بهداشتی شیر خام با حضور دکتر ویسی، مدیرکل پدافند غیرعامل استانداری کردستان، و اعضای کمیته در تاریخ ۳۰ شهریورماه1404 در سالن جلسات این اداره‌ کل برگزار شد.

   در این نشست، دکتر زیباکردار، مدیرکل دامپزشکی استان، با ارائه گزارشی از وضعیت بهداشتی شیر خام در استان و بیان مخاطرات ناشی از عدم رعایت ضوابط بهداشتی و قرنطینه‌ای، هدف از تشکیل این کمیته را ارتقای کیفیت بهداشتی شیر خام عنوان کرد. وی با اشاره به حضور دستگاه‌های مرتبط در ترکیب کمیته، بر پیگیری مسائل و مشکلات حوزه بهداشتی شیر خام در چارچوب وظایف هر یک از ادارات عضو تأکید نمود.

   سپس دکتر پارسافر گزارشی از اقدامات انجام‌شده در سال جاری ارائه داد و ضمن بررسی مصوبات جلسه پیشین و موانع موجود در مسیر اجرای برخی از آن‌ها، راهکارهای پیشنهادی اعضای کمیته مطرح شد. وی بازدید از واحدهای پرورش و فرآوری، شناسایی نواقص بهداشتی، اجرای اقدامات اصلاحی در موارد عدم انطباق، نمونه‌برداری از شیر تولیدی استان از مرحله تولید تا فرآوری، آنالیز داده‌ها و ارائه راهکارهای اصلاحی را از مهم‌ترین اقدامات اداره‌کل دامپزشکی در این زمینه برشمرد.

   در پایان، دکتر ویسی مدیرکل پدافند غیرعامل استانداری کردستان با قدردانی از اقدامات صورت‌گرفته، تأمین امنیت غذایی، صیانت از سلامت عمومی جامعه و ایجاد اطمینان در مصرف‌کنندگان را از اهداف مهم این کمیته دانست و بر لزوم تشکیل کارگروه‌های تخصصی و تیم‌های مشترک برای افزایش هم‌افزایی و اثربخشی بیشتر اقدامات تأکید کرد.