اجرای طرح تشدید نظارتهای دامپزشکی ویژه شب یلدا در کردستان
مدیرکل دامپزشکی استان کردستان از اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی ویژه شب یلدا در سراسر استان خبر داد و گفت: این طرح از ۲۲ آذرماه آغاز شده و تا ۱ دیماه ادامه خواهد داشت.
به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان کردستان، دکتر کامران زیباکردار با اعلام این خبر اظهار داشت: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید و مصرف فرآوردههای خام دامی در آستانه شب یلدا، نظارتهای دامپزشکی با هدف تأمین سلامت غذایی شهروندان و جلوگیری از عرضه فرآوردههای غیربهداشتی بهصورت هدفمند و مستمر تشدید شده است.
وی افزود: در قالب این طرح، اکیپهای نظارتی دامپزشکی با حضور دامپزشکان و کارشناسان بهداشتی، بهصورت تمام وقت (در دو نوبت صبح و عصر)، از کشتارگاهها، مراکز قطعهبندی، سردخانهها، قصابیها، مرغفروشیها و سایر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بازدید بهعمل میآورند.
مدیرکل دامپزشکی استان کردستان با اشاره به محورهای اصلی این طرح تصریح کرد: کنترل زنجیره سرد، بررسی شرایط نگهداری، رعایت ضوابط بهداشتی، اطمینان از سلامت لاشهها و جلوگیری از فعالیت واحدهای غیرمجاز از جمله مهمترین اولویتهای نظارتی در این ایام است و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برخورد قانونی لازم انجام خواهد شد.
وی همچنین بر همکاری بینبخشی در اجرای این طرح تأکید کرد و گفت: نظارتها با مشارکت و هماهنگی سایر دستگاههای ذیربط از جمله تعزیرات حکومتی، شبکه بهداشت، اداره صمت و اصناف انجام میشود تا پوشش نظارتی مؤثرتری در سطح استان فراهم شود.
دکتر زیباکردار در پایان از شهروندان خواست فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز و دارای مهر دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی گزارش دهند.