بررسی راهکارهای ارتقای کیفیت بهداشتی شیر خام در کمیته استانی کردستان
به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان کردستان، نخستین جلسه کمیته استانی بهبود کیفیت بهداشتی شیر خام در سال جاری، ۱۱ شهریورماه با حضور نمایندگان دستگاههای مرتبط در ادارهکل دامپزشکی استان برگزار شد و هفت محور اجرایی برای ارتقای کیفیت بهداشتی شیر خام در استان مورد بررسی و تدوین قرار گرفت.
دکتر رجبینیا، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی ادارهکل دامپزشکی استان، با اشاره به نقش کمیته استانی در شناسایی و پیگیری مسائل حوزه شیر خام، اظهار داشت: حضور دستگاههای مرتبط در این کمیته زمینه هماهنگی بیشتر برای رفع مشکلات بهداشتی و ارتقای کیفیت شیر تولیدی استان را فراهم میکند.
در این نشست، ضمن ارائه گزارش اقدامات انجامشده در سال ۱۴۰۴، مصوبات جلسه پیشین و موانع موجود در مسیر اجرای آنها بررسی و راهکارهای لازم ارائه شد. همچنین دکتر ویسی، مدیرکل پدافند غیرعامل استانداری کردستان، بر افزایش همکاری بین دستگاههای عضو کمیته و تدوین برنامههای کوتاهمدت و بلندمدت با هدف تقویت سلامت و امنیت غذایی تأکید کرد.
در پایان، مصوبات جدید جلسه و دستگاههای مسئول پیگیری هر یک از موضوعات تعیین شد. ادارهکل دامپزشکی استان کردستان نیز در راستای ارتقای کیفیت بهداشتی شیر خام، اقدامات نظارتی از جمله نمونهبرداری، آزمایش، ممیزی و بازدید از مراکز پرورش و نگهداری گاو شیری و صنایع وابسته را بهصورت مستمر انجام میدهد.