سازمان دامپزشکی کشور

همشهریان محترم:

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان کردستان عنوان داشت ، گوشت در قصابی ها باید در حضور مشتری چرخ شود و عرضه گوشت چرخ کرده و از قبل آماده در قصابی ها ممنوع می باشد

دکتر پارسافر تاکید کرد در صورتی ‌که مشتریان تقاضای گوشت چرخ‌کرده دارند، فروشندگان باید در حضور مشتری و با رعایت ضوابط بهداشتی اقدام به چرخ کردن گوشت کنند، وی افزود: مردم در قصابی‌ها با خرید گوشت سالم و بهداشتی از لاشه‌ای که ممهور به مهر آبی رنگ دامپزشکی و دارای برچسب بوده و در حضور خود مشتری اقدام به چرخ شده، استفاده کنند.