امنیت غذایی از شاخص های مهم منافع ملی است
استاندار اردبیل در بازدید از کشتارگاه عظیم صنعتی طیور در حال احداث در اردبیل گفت : راه اندازی چنین واحدهای تأمین امنیت غذایی ، درون زایی و برون گرایی را تقویت می کند و همخوان با سیاستهای اقتصاد مقاومتی است چرا که امنیت غذایی یکی از مهمترین شاخص های منافع ملی است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل ؛ دکتر مجید خدابخش با تأکید بر لزوم توسعه صنعت از حمایت ویژه دولت تدبیر و امید از تولید صادرات محور در استان خبر داد و افزود : صرف سرمایه گذاری که موجب ایجاد شغل باشد ، مورد حمایت است اما تولید با هدف صادرات جزء اولویت هاست و مورد حمایت ویژه دولت در دستگاهای اجرایی قرار می گیرد.
استاندار اردبیل احداث چنین واحدهای صنعتی را برای استان مهم دانست و افزود : راه اندازی این واحد کشتارگاهی طی چند ماه آینده برای 185نفر به صورت مستقیم و برای 2 هزار و پانصد نفر به صورت غیر مستقیم ایجاد اشتغال کرده و علاوه بر اشتغالزایی و در کنار این ظرفیت سردخانه های استان را به میزان 3 هزار و 500 تن افزایش خواهد داد.
در این بازدید مدیرکل دامپزشکی استان بر حمایت بی دریغ و همه جانبه دامپزشکی استان از احداث این واحد کشتارگاهی تأکید و تصریح کرد این واحد کشتارگاهی یکی از کشتارگاههای مدرن و تراز اول در کشور خواهد بود.
دکتر صادق صالحی در عین حال گزارش کاملی از روند کشتارطیور در کشتارگاه و نحوه نظارت بهداشتی دامپزشکی در طول خط کشتار ارائه کرد.
کشتارگاه مرغ آرتا پروتیین در زمینی به مساحت 12 هزار متر مربع با زیربنایی به مساحت 3 هزار و 700 متر مربع در روستای آراللوی بزرگ با پیشرفت فیزیکی 70 درصد و با ظرفیت کشتار 2000 قطعه در ساعت در حال احداث است.
این کشتارگاه دارای سردخانه جانبی به ظرفیت 3 هزار و 500 تن و سالنهای جانبی بسته بندی ، قطعه بندی ، بسته بندی آلایش خوراکی و تولید پودرخون حاصل از کشتار طیور است.