سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان در این مراسم که با حضور اساتید، پیشکسوتان، فعالین بخش صنعت دام و طیور همچنین خبرنگاران روزنامه ها و خبرگزاری های مختلف برگزار گردید دکتر خداویردی برگزاری این نمایشگاه ها را باعث آشنایی بازدیدکنندگان با دستاوردهای جدید در این صنعت دانست و گفت: در حال حاضر شرکت های دارویی متنوع در سطح کشور در حال فعالیت هستند که سازمان دامپزشکی کشور بر محصولات تولیدی یا وارداتی آن نظارت کیفیتی می کند.

معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان دامپزشکی کشور در ادامه بیان کرد: در سال های اخیر کارخانجات مختلف در خصوص تولید خوراک دام، کنستانتره و مکمل سازی در سطح کشور مشغول به فعالیت شده اند که با توجه به میزان تولید بالا و با کیفیتی که دارند باعث شده تا صادرات این محصولات در دستور کار این شرکت ها قرار گیرد. که جهت صادرات می بایستی شاخص هایی را مورد نظر قرار دهند تا موجب صادرات پایدار گردد. لذا سازمان دامپزشکی کشور در خصوص صادرات محصولات به شدت مراقبت می نماید تا محصولات با کیفیت در سبد صادرات قرار گیرد.

وی در خصوص سیستم های کنترلی گفت: سیستم های کنترلی نظارت- بهداشتی در کارخانجات تولیدی مرتبط با دامپزشکی HACCP، GMP و IRمی باشد که در این سیستم های کنترلی شاخص هایی مشخص شده که می بایستی شرکت ها به آن برسند تا اجازه تولید محصول پیدا کنند. در این سیستم های کنترلی نقاط بحرانی مشخص گردیده و مورد توجه قرار می گیرد.

دکتر خداویردی در ادامه افزود: سازمان دامپزشکی کشور در سیستم نظارتی خود طرح پایش باقیمانده های آنتی بیوتیکی، فلزات سنگین، سموم و... در محصولات خوراک دام و فرآورده های خام دامی را دارد زیرا اعتقاد دارد سلامت غذای انسان (Food Safety) منوط به سلامت خوراک دام (Feed Safety) می باشد. بدلیل اینکه خوراک دام از نهاده های مختلف تولید می شود که این نهاده ها نیز از مناطق مختلف با شرایط متنوع تهیه می گردد که باعث می شود، خوراک دام یکی از مهمترین عوامل انتقال آلودگی ها و باقیمانده ها به دام و در ادامه زنجیره مصرف به انسان گردد.

معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان دامپزشکی کشور در خصوص کنترل نقل و انتقال دارو، خوراک دام، فرآورده های خام دامی، دام و... گفت: سامانه الکترونیکی از سال های گذشته در سازمان دامپزشکی کشور مورد استفاده قرار گرفت که بعد از رفع اشکالات آن، با سامانه های راهداری، ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز، اطلاعات و... متصل گردید. در این سامانه خودروهای حمل دام، خوراک دام، فرآورده های خام دامی و ... بعد از تایید صلاحیت از نظر حمل این محصولات دارای کد رهگیری می شوند که اجازه حمل این فرآورده ها به آنها داده می شود و این خودروها قابلیت حمل این محصولات پس از اخذ مجوز های بهداشتی- قرنطینه ای در سراسر کشور را دارند.

دکتر خداویردی در ادامه در خصوص صنعت پرورش دام و طیور گفت: سازمان دامپزشکی کشور جهت افزایش شاخص های بهداشتی در صنعت پرورش دام دو مورد را پیگیری می کند یکی امنیت زیستی (Biosecurity) و دیگری سیستم یکپارچه پرورش تا تولید است که علاوه بر افزایش سطح بهداشت باعث تولید و عرضه پایدار محصولات می شود. متاسفانه صنعت پرورش دام مشکلات سارختاری دارد به همین دلیل جلسات مشترکی بین سازمان دامپزشکی کشور و معاونت بهبود تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی برگزار گردید و تصمیمات مشترکی خوبی در همین زمینه صورت گرفت.

بعد از برگزاری مراسم افتتاحیه دکتر خداویردی، دکتر اختیارزاده مدیرکل دفتر سازمان های تخصصی، روابط عمومی و امور بین الملل سازمان دامپزشکی کشور و دکتر موحدی مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان  بازدیدی از غرفه های مختلف نمایشگاه داشتند در این بازدید مدیران غرفه ها توضیحاتی در خصوص محصولات عرضه شده دادند.