بازدید روحانیون و شورای افتای كردستان از كشتارگاه صنعتی سنندج
جمعی از روحانیون، شورای افتا، ائمه جمعه و جماعات و مدیر مرکز بزرگ اسلامی غرب کشور در راستای نظارت بر ذبح شرعی از کشتارگاه صنعتی سنندج بازدید کردند....................
جمعی از روحانیون، شورای افتا، ائمه جمعه و جماعات و مدیر مركز بزرگ اسلامی غرب كشور در راستای نظارت بر ذبح شرعی از كشتارگاه صنعتی سنندج بازدید كردند.
مدیر مركز بزرگ اسلامی غرب كشور در حاشیه این بازدید گفت: به حمد الله كشتارگاه صنعتی سنندج از نظر شرعی به طور مدافعانه مورد بازدید اعضای شورای افتا و روحانیت این مركز قرار گرفت و ذبح دام در آن به تایید علما رسید.
حجت الاسلام محرم علی فراشی، با اشاره به اهمیت سلامت دام اظهار داشت: در كشتارگاه های صنعتی بر خلاف روش سنتی دقت بالایی بر سلامت و بهداشت دام صورت می گیرد و خط تولید با آداب اسلامی می چرخد.
وی وجود روحانیون برای ذبح شرعی را با بركت دانست و یكی از كارهای خیر را امر بر نظارت ذبح شرعی و رساندن غذای حلال به مردم بیان كرد.
وی خطاب به ناظران ذبح شرعی گفت: دقت به وظایف خود داشته باشید و با ذبح شرعی و بعد شست و شو و طهارت كامل لاشه دام و طیور آثار معنوی آن را در جامعه خواهید دید.
ماموستا سید محمد حسینی از اعضای شورای روحانیت و افتای استان كردستان نیز گفت: تمام مقررات شرعی و فقهی در كشتارگاه های صنعتی مطابق چهارچوب ذبح شرعی رعایت می شود.
وی با تقدیر از عملكرد مسئولان این كشتارگاه و دامپزشكی استان، اذعان كرد: به اطمینان می گویم كه كشتارگاه صنعتی سنندج یكی از مجهزترین واحدهای تولیدی در استان است.
مهندس حسینی، مدیر عامل كشتارگاه صنعتی سنندج نیز در حاشیه این بازدید گفت: در كشتارگاه صنعتی سنندج روزانه حدود 50 راس دام سنگین و 80 تا 100 راس دام سبك كشتار كه حدود 9 تا 10 تن گوشت وارد بازار می شود.
وی تصریح كرد: كشتارگاه صنعتی سنندج از سال 81 استارت خورد كه به دلیل مشكل اعتبارات تا سال 88 شاهد پیشرفت 25 درصدی این واحد تولیدی بودیم كه بعد از سفر مقام معظم رهبری و تامین اعتبار در فاصله 18 ماه با تلاش شبانه روزی مسئولان از دی 89 این مجموعه به بهره برداری رسید.
این مقام مسئول خاطر نشان كرد: وجود سیستم های بهداشتی، تصفیه خانه بالای استاندارد موجود، سردخانه، واحد بسته بندی و واحد تبدیل ضایعات از جمله مزایا این واحد تولیدی است كه با احتساب اصناف و پیمانكاران حدود 120 نفر در آن مشغول به فعالیت می باشند.
برگرفته از خبرگزاری شبستان
برگرفته از خبرگزاری شبستان